Zitronenrollen

🍋 Zitronenrollen 🍋

Zutaten:
Für den Teig:
1 Paket (2 1/4 Teelöffel) Trockenhefe
1/2 Tasse warmes Wasser (110°F)
1/2 Tasse warme Milch (110°F)
1/3 Tasse Kristallzucker
1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1 Teelöffel Salz
2 große Eier
4 1/2 bis 5 Tassen Allzweckmehl

Für die Zitronenfüllung:
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 Tasse Kristallzucker
Schale von 2 Zitronen
Saft von 1 Zitrone

Für die Zitronenglasur:
2 Tassen Puderzucker
Saft von 1 Zitrone
Schale von 1 Zitrone
1-2 Esslöffel Milch oder Wasser (falls erforderlich)